Clik here to view.
残念なオムライス
今日のお昼に美咲が「オムライスが食べたい」と注文が入りました。さっそく、ガーリックたっぷりのケチャップライスを作りました。最後に卵で巻きました。が、卵がいがんでしまいました。残念な形に・・・でも、味はサイコーでした。美咲は皿まで食べそうな勢いでした。。。ちなみに、ケチャップは美咲が付けました。。。
View ArticleClik here to view.
ほうれん草のトマトソースパスタ
クリーム系のパスタを作るはずが、牛乳が無くて急遽トマトソースに変更!!!ほうれん草 1束玉ねぎ 適当ニンニク 好きなだけ（多いほうがおいしいよ）トマト缶 1缶ウィンナー 好きなだけエリンギ 適当人参 適当コンソメの素 2個
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
1か月遅れの・・・
我が家では1カ月遅れの、誕生日祝いを行いました。けっこう、お高い肉でステーキ！スープとサラダを付けて。デザートは自家製イチゴのタルト！ちょっと感動でした。夜の酒の肴まで豪華に！たまにはいいもんですよ～。。。
View ArticleClik here to view.
チーズリゾット
本日のランチはチーズリゾット。ニンニクをオリーブオイルで炒める。香りがでてきたら具を炒める。炒まったら牛乳を入れてふつふつと煮る。コンソメの素で味付け。最後にご飯を入れてひと煮立ちすれば出来上がり。。。
View ArticleClik here to view.
春キャベツと梅のパスタ
本日のランチメニューパスタを鍋で茹でる。塩は多めで茹でたほうがパスタの味が引き締まってお勧めです。(あっさりパスタなので)ニンニクと野菜をオリーブオイルで炒めて、最後に今回はシラスを混ぜました。かなり相性は良かったです。あっさりで塩味が効いてます。パスタと絡めて、梅肉を乗せて上から刻み海苔をかけて出来上がり。 あっさりが二日酔い明けには優しかったです。。。
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
カルボナーラ
久しぶりに、生クリームを買ってきました。そして、今回作るメニューは"カルボナーラ"。簡単ですが、コツがいるんで意外と難しい。（俺だけ・・？）過去にも何度か失敗をしてきました。さぁ、リベンジです。。。さて、材料ですがこんな感じで！＜材料・3人分＞ニンニク 2片 （多めが好きです）ベーコン 好きなだけ生クリーム 120ml （濃厚でコッテリします）卵 2個...
View ArticleClik here to view.
播磨中央公園
播中に行ってきました。天気も良く最高の花見日和。駐車場に入る車の列がズラズラと・・・かなりの人・人・人・・・肝心の桜と言えば・・・まぁ、こんな感じで8,9割咲きでした。（ほぼ満開）今週が花見のピークかな。。。
View ArticleClik here to view.
アラビアータ風ペンネ
いつもはスパゲッティなのですが今回はペンネを用意しました。濃いめのソースに良くあうので。美咲も食べるので辛いメニューは出来ません。なので唐辛子を抜いてアラビアータ風で！まぁただのトマトソースペンネですね。パスタだけだと飽きちゃうのでもう一品。美咲が美味しいと最後まで食べてくれます。トドメは「美味しいかった、また作ってね！」の一言。。。もう、完全にノックアウト・・・
View ArticleClik here to view.
夕食
夜は和食で！けっこうコッテリしてますよね。。。天ぷらって・・・でも、おいしいんですよね。茶碗蒸しともやしの一品を追加！茶碗蒸しっていいですよね。トロトロの卵液がいい感じに仕上がりました。具はほうれん草とかまぼこと鶏肉！ご馳走様でした。
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
ホースランドパーク
馬公園に行ってきました。（ホースランドパーク）家から30分くらいの所です。まずは木馬が出迎えてくれました。入口に公園があり、そこで軽く遊んで馬見て（美咲は「こわい～」って泣いてました・・・）隣の乗馬場（？）に移動！何やら、正装した人が馬に乗って、脇では採点してそうな人が4人ほど・・・これが乗馬か、と独り言。。。最後は中庭の広場でポニーを見ました。馬にニンジンを食べさせることが出来ると聞いていたが、看...
View ArticleClik here to view.
トマトソースリゾット
お昼は簡単にリゾット！具炒めて、ホールトマト缶を入れてフツフツと煮てからご飯入れてチーズ沢山入れれば、はい出来上がり～。。。写真、汚くてすいません・・・
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
寿
いや～、めでたい。実にめでたいです。10月10日（正確には少し足りませんが）待ってました！ようやく、姫様2号と出会えました。4/28（水）のPM,11:25に無事出産！母子共に健康です。紹介します、次女です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓まぁ、嫁さんから連絡あってからは（仕事中でした）テンパリまっくって、テンヤワンヤでした。色々なドラマを想像してましたが、病院着いてからはあれよあれよと1時間ちょっと...
View Article
